Betrouwbaar voedsel

De producten die de Voedselbank aan haar klanten verstrekt, zijn van goede kwaliteit. Naast een goede kwaliteit moeten de producten ook veilig zijn. Dat wil zeggen dat er geen micro-organismen, chemische of fysische verontreinigingen in voorkomen in hoeveelheden die schadelijk zijn voor de gezondheid.

Producenten, groothandel en lokale winkeliers geven producten die zij om de één of andere reden niet meer via de reguliere kanalen kunnen afzetten aan de Voedselbank.

Mogelijke redenen zijn :
* Het product wordt uit het assortiment genomen
* Er is teveel voorraad van het product
* De houdbaarheidsdatum is te dichtbij om het product langs de normale weg af te zetten.

Het betreft dus betrouwbaar voedsel waar kwalitatief niets mis mee is. Toch zouden deze producten vernietigd worden als ze niet aan de Voedselbank werden gegeven.

De inhoud van het voedselpakket dat verstrekt wordt, is zoveel mogelijk afgestemd op de gezinssituatie en is zo gevarieerd mogelijk.  Het is wel afhankelijk van het aanbod aan producten op dat moment.